小青柑究竟是什么茶?

2017-09-22 104

小青柑和普洱茶的新秀柑普茶差异不大,实际上就是选用特别的柑树开花结果后采摘下来的,个头小小的,每采摘一个,就意味着少了一个长大的柑橘,所以产量比较少,比较宝贵,保藏价值高。

不同产区的小青柑价格也会有所差异,核心产区的小青柑价格还会稍高点。这种小青柑有一种特别的香气,其香气清新怡人,表皮油胞均匀密布,表皮凹凸不平。一般个头不宜太大,太大果酸味会较重。
可是相较于一般的柑普茶,小青柑贵在精美,被称之为“小心肝”也有心肝宝贝的意义。在现在这个看中颜值的时代,精美细巧的小青柑更简单取得广阔消费者的注意和喜爱,进而也成为了人见人爱、雅俗共赏的茶中珍宝。

小青柑的柑皮香气愈加浓烈,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为良好,比柑普茶具有更好的口感,一起也形成了共同的口感和风味。

小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰。

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