闻香杯的准确运用方法

2017-06-06 77

 

品茶的考究,除了表如今茶俗茶礼上外,还表如今茶具茶器上。一般人喝茶,即使没有一套完好的茶具,几件必需的还是要有,比如茶壶、茶杯、茶夹、公正杯等。

 

更考究品茶的人家,在茶具上也就更为考究。品不一样的茶叶,需要用到不一样的茶具,每一件茶具都不是可有可无的,在不一样的程序上,都有其不行代替的用处。闻香杯即是这么的茶具。

闻香杯,在一般人家并不多见,它是品乌龙茶时特有的茶具。顾名思义,闻香杯即是用来闻茶叶香气之用的,比咱们往常品茗的茶杯要细长一些。一般来说,闻香杯与品茗杯配套,材质一样,加上一个茶托则为一套闻香组杯了。

 

闻香杯,一是保温作用好,能够让茶的热量多留存一段时间;二是茶香发出慢,能够让饮者纵情品味。那么,闻香杯该怎么运用呢?

将泡好的茶汤倒入闻香杯中。

再将品茗杯倒扣在闻香杯口上。

 

用手将闻香杯托起(连同倒扣其上的品茗杯一同)。

敏捷而保险地将闻香组杯倒转,使其倒扣在品茗杯上。

然后将闻香杯向上提起,再将闻香杯倒转,使杯口朝上,双手掌心向内夹住闻香杯,接近鼻子深深地吸气,便能够闻到茶汤的香气了。

能够边闻边搓手掌,使闻香杯发作旋转运动,这么做的意图是使闻香杯的温度不至于敏捷降低,有助于茶香气的发出。


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