大红柑的冲泡方法
柑普茶的详细冲泡步骤如下:
一、温具
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,为壶、盖碗升温,也能够作为洗杯,然后将水倒掉。
二、置茶
拆开柑普茶外包装,倒出柑内适量的普洱茶约5-6克,再掰取三四片拇指巨细陈皮,详细重量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家所制造的每颗柑普茶净含量有所不同,视详细柑普茶颗粒巨细而相应投进普洱茶量和陈皮量),投入壶中或盖碗内。
三、洗茶
因为陈皮和普洱都是有年份的,所以冲泡的时分,第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒茶叶的滋味之外,还具有将茶叶中的杂质同时洗净。
四、冲泡
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右。其实静置时刻长短,可由个人喜爱决定浓淡程度。
五、品饮
将泡好的茶水倒入公正杯中,在公正杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网,将公正杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就能够进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁,颜色红亮,所以十分合适休闲或许集会时细甄慢品。
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